VDF Cinsault Charlotte Houillon 2021 đđ
Le Cinsault 2021 de Charlotte Houillon est une cuvĂ©e de caractĂšre, issue des pratiques biodynamiques et du respect profond du terroir. Ce vin est un hommage Ă la puretĂ© et Ă lâexpression naturelle du cĂ©page Cinsault, cultivĂ© sur des sols argilo-calcaires. Avec une vinification sans intrants ni soufre ajoutĂ©, ce vin reflĂšte parfaitement l’engagement de Charlotte pour des vins sans artifices. Le millĂ©sime 2021 se distingue par sa fraĂźcheur, sa lĂ©gĂšretĂ© et son approche naturelle.
Caractéristiques du Vin
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Millésime : 2021
đ RĂ©gion : VallĂ©e du RhĂŽne
đ CĂ©page : Cinsault
đŸ Format : 75 cl
% Taux dâalcool : 13 %
DĂ©gustation
đ Nez : Le nez est expressif, avec des arĂŽmes frais et dĂ©licats de cerise, de fraise des bois et une pointe dâĂ©pices. Des notes florales et herbacĂ©es ajoutent une dimension supplĂ©mentaire, offrant un bouquet aromatique complexe.
đ Bouche : La bouche est lĂ©gĂšre, fluide et Ă©lĂ©gante, avec une belle fraĂźcheur. Les tanins sont fins, et la texture est souple, Ă©quilibrĂ©e par une belle aciditĂ© qui donne de la vivacitĂ© au vin. La finale est nette et fruitĂ©e, avec des arĂŽmes de fruits rouges qui persistent agrĂ©ablement.
Un Vin Naturel et Raffiné
Le Cinsault 2021 est un vin facile Ă apprĂ©cier, mais avec suffisamment de complexitĂ© pour sĂ©duire les amateurs de vins naturels. Parfait pour accompagner des salades estivales, des grillades ou des fromages frais, ce vin se distingue par sa capacitĂ© Ă capturer lâessence du terroir et du cĂ©page. Un vin de plaisir, Ă dĂ©guster jeune pour profiter de sa fraĂźcheur et de sa lĂ©gĂšretĂ©. đ·âš
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