Soleyane 2022 – Camille & Matthieu Apffel 

Le Soleyane 2022 est un vin vivant et solaire, issu du travail précis et passionné de Camille & Matthieu Apffel en Savoie. Vinifié naturellement, il exprime toute la richesse de son terroir avec une belle pureté aromatique et une fraîcheur éclatante.
Caractéristiques du Vin
Millésime : 2022
Région : Savoie
Cépages : Assemblage de cépages locaux
Format : 75 cl
% Taux d’alcool : 12 % vol.
Dégustation
Nez : Élégant et expressif, marqué par des arômes de fruits jaunes, de fleurs blanches et une touche minérale.
Bouche : Fraîche et dynamique, offrant une belle tension et une texture soyeuse. La finale est longue et vibrante, révélant une fine salinité.
Un Blanc Authentique et Naturel
Le Soleyane 2022 est un vin d’artisan, sans artifices, qui reflète parfaitement l’approche minimaliste et respectueuse du vivant de Camille & Matthieu Apffel. Un blanc pur, lumineux et plein d’énergie, parfait pour les amateurs de vins naturels !
Avis
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