Sancerre Le Mont Damné Dagueneau 2015

Sancerre Le Mont Damné 2015 – Didier Dagueneau 🍇✨

Le Mont Damné 2015 est une cuvée rare et magistrale du Domaine Didier Dagueneau, qui s’aventure ici hors de son fief de Pouilly-Fumé pour révéler toute la splendeur du terroir de Chavignol, en Sancerre. Ce millésime 2015 incarne l’excellence du Sauvignon Blanc, sublimé par une viticulture exigeante et un élevage précis. Tendu, profond et minéral, il offre une expression pure et vibrante du calcaire Kimméridgien.

Caractéristiques du Vin

📅 Millésime : 2015, ample et structuré.
📍 Région : Loire, Sancerre (Chavignol).
🍇 Cépage : Sauvignon Blanc, pur et expressif.
🍾 Format : 75 cl.
% Taux d’alcool : 13 % vol.

Dégustation

👃 Nez : Élégant et complexe, il dévoile des arômes d’agrumes mûrs (citron confit, pamplemousse), de fleurs blanches et de pierre à fusil, avec une subtile touche crayeuse typique des grands Sancerre.

👄 Bouche : Attaque franche et cristalline, portée par une belle tension minérale et une texture ample. L’équilibre entre fraîcheur et puissance est remarquable, avec une finale saline et persistante qui signe les grands blancs de garde.

Un Grand Sancerre d’Exception

Avec Le Mont Damné 2015, Didier Dagueneau magnifie le terroir unique de Chavignol, réputé pour ses pentes escarpées et ses sols calcaires d’une grande richesse. Ce vin d’exception, d’une pureté et d’une intensité remarquables, pourra être apprécié dès maintenant ou après quelques années de garde pour révéler toute sa complexité. Un Sauvignon Blanc de haut vol, précis et vibrant. 🍷✨