Veronnet 2022 – Corentin Houillon

Ce Veronnet 2022, signé Corentin Houillon, est une magnifique expression du terroir savoyard. Issu du cépage Jacquère, ce vin blanc sec incarne la pureté et la fraîcheur des vins de montagne. Corentin Houillon, fervent défenseur des pratiques naturelles et minimalistes, propose ici un vin vibrant et ciselé, où la minéralité et la tension s’expriment pleinement.

Caractéristiques du Vin

Millésime : 2022, précis et cristallin.
Région : Savoie.
Cépage : Jacquère, emblématique des blancs savoyards.
Format : 75 cl.
% Taux d’alcool : 11,5 % vol.

Dégustation

Nez : Délicat et expressif, avec des notes de fleurs blanches, d’agrumes, de pomme verte et une touche minérale rappelant la pierre à fusil.

Bouche : Tendue et saline, avec une acidité tranchante qui apporte beaucoup de dynamisme. La texture est légère mais persistante, offrant une belle longueur et une finale rafraîchissante.

Un Blanc de Montagne Précis et Élégant

Avec son style aérien et minéral, ce Veronnet 2022 illustre à merveille le travail méticuleux de Corentin Houillon. Un vin idéal pour les amateurs de blancs frais, tendus et authentiques, parfait pour accompagner un moment convivial ou une belle table.