Côte Rôtie Coteaux de Tupin Jean Michel Stephan 2018 📍🍇
Le Côte Rôtie Coteaux de Tupin 2018, élaboré par Jean Michel Stephan, est un vin qui illustre parfaitement le savoir-faire du vigneron et la richesse d’un terroir d’exception. Situé dans l’une des appellations les plus prestigieuses de la vallée du Rhône, le domaine Stephan cultive ses vignes en biodynamie, un choix qui se reflète dans la pureté et l’authenticité de ce vin. Ce millésime 2018, issu de Syrah, est un bel exemple de l’harmonie entre tradition et modernité.
Caractéristiques du Vin
📅 Millésime : 2018
📍 Région : Rhône
🍇 Cépage : Syrah
🍾 Format : 75 cl
% Taux d’alcool : 13,5 %
Dégustation
👃 Nez : Très expressif et complexe, ce vin s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de nuances florales de violette et de touches épicées (poivre, réglisse). Une légère note boisée se mêle à un fond minéral typique du terroir granitique de la Côte Rôtie.
👄 Bouche : L’attaque est riche et suave, suivie par une texture veloutée et une belle concentration. Les tanins sont fins, bien présents, et la matière est bien structurée, soutenue par une acidité fraîche et minérale. La fin de bouche dévoile une finale longue et épicée, avec une persistance aromatique remarquable, portée par des notes de fruits noirs et d’épices.
Vin de Garde
Le Côte Rôtie Coteaux de Tupin 2018 est un vin qui a le potentiel de se bonifier en cave. À savourer dès aujourd’hui pour sa jeunesse et sa fraîcheur, il peut également être gardé quelques années afin de développer des arômes plus complexes et une structure encore plus raffinée. Parfait pour accompagner des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés, il est un incontournable pour les amateurs de grands vins de la vallée du Rhône. 🍷✨
Avis
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