Sancerre Le Mont Damné 2020 – Didier Dagueneau 🍇✨
Le Mont Damné 2020 est une expression rare et précieuse du Sauvignon Blanc, sublimée par le Domaine Didier Dagueneau. Ce vin provient du célèbre terroir de Chavignol, en Sancerre, une colline escarpée aux sols calcaires du Kimméridgien, qui confère aux vins une tension minérale et une élégance remarquables. Vinifié avec la précision légendaire du domaine, ce millésime 2020 allie pureté aromatique, profondeur et fraîcheur, dans un équilibre parfait entre richesse et vivacité.
Caractéristiques du Vin
📅 Millésime : 2020, intense et racé.
📍 Région : Loire, Sancerre (Chavignol).
🍇 Cépage : Sauvignon Blanc, vibrant et cristallin.
🍾 Format : 75 cl.
% Taux d’alcool : 13 % vol.
Dégustation
👃 Nez : D’une grande finesse, il révèle des arômes d’agrumes mûrs (citron, pamplemousse), de fruits blancs croquants (pomme, poire), de fleurs blanches et de pierre à fusil, avec une subtile touche crayeuse.
👄 Bouche : Attaque franche et vive, dévoilant une belle minéralité tranchante et une texture ample et soyeuse. L’acidité parfaitement équilibrée souligne la pureté du fruit, tandis que la finale longue et saline prolonge le plaisir en bouche.
Un Sancerre de Grande Classe, Taillé pour la Garde
Avec Le Mont Damné 2020, le Domaine Didier Dagueneau démontre une fois de plus son talent pour magnifier le Sauvignon Blanc sur des terroirs d’exception. Ce vin d’une grande précision pourra être apprécié dès maintenant pour sa fraîcheur et son éclat, mais il révèlera encore plus de complexité après quelques années de garde. Un Sancerre d’exception, intense et élégant, qui incarne toute la noblesse de Chavignol. 🍷✨
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