Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux Denis Mortet 2016

Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux Denis Mortet 2016 📍🍇

Le Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2016 est un véritable chef-d’œuvre qui incarne l’élégance et la puissance du Pinot Noir dans l’une des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Nuits. Issu de parcelles en Premier Cru sur le célèbre terroir de Champeaux, ce vin bénéficie du savoir-faire exceptionnel de Denis Mortet, vigneron renommé pour son approche naturelle et respectueuse du terroir. Le millésime 2016 a bénéficié de conditions idéales, offrant une belle maturité des raisins et une expression pure du terroir.

Caractéristiques du Vin
📅 Millésime : 2016
📍 Région : Bourgogne, Côte de Nuits
🍇 Cépage : Pinot Noir
🍾 Format : 75 cl
% Taux d’alcool : 13 %

Dégustation
👃 Nez : Un bouquet aromatique riche et complexe. Des arômes de fruits rouges mûrs tels que la framboise, la cerise noire, accompagnés de notes florales de violette et d’un subtil boisé épicé. On perçoit également des touches de sous-boiset de minéralité, témoignage d’un terroir d’exception.
👄 Bouche : La bouche est à la fois ronde, équilibrée et structurée, offrant des tanins fins qui soutiennent une texture soyeuse. Les arômes fruités et épicés évoluent, se mêlant à des saveurs de sous-bois et de légère minéralité, laissant place à une finale longue et élégante. Une belle fraîcheur en bouche permet au vin de maintenir une grande légèretémalgré sa structure.

Vin de Garde
Le Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2016 est un vin de garde, qui se développera au fil des années pour dévoiler une palette aromatique encore plus complexe. Il peut être dégusté dès aujourd’hui, avec une aération qui permettra de révéler toute sa richesse, ou bien être conservé en cave pendant plusieurs années, pour une évolutionmagnifique.

Parfait pour accompagner des plats de viandes rouges, des fromages affinés ou des mets en sauce. C’est un vin à la fois raffiné, intense et élégant, qui saura séduire les amateurs de grands Pinot Noir. 🍷✨