Clos Vougeot Vieilles vignes Chateau de la Tour 2014

Clos Vougeot Vieilles Vignes Château de la Tour 2014 📍🍇

Le Clos Vougeot Vieilles Vignes Château de la Tour 2014 est une cuvée exceptionnelle qui provient des plus anciennes vignes du Clos Vougeot, l’un des plus prestigieux grands crus de la Côte de Nuits. Ces vignes, âgées de plus de 50 ans, donnent naissance à un Pinot Noir d’une complexité rare, un véritable témoignage du savoir-faire ancestral de la maison Château de la Tour.

Élaboré dans le respect des traditions bourguignonnes, ce vin est élevé avec une grande précision, afin de préserver l’expression pure du terroir. Le millésime 2014 se distingue par un équilibre parfait entre puissance et finesse, avec des arômes profonds et une belle texture en bouche. Ce vin est un modèle d’élégance et de longueur, qui se dévoile progressivement au fur et à mesure du vieillissement en bouteille.

Caractéristiques du Vin
📅 Millésime : 2014
📍 Région : Bourgogne
🍇 Cépage : Pinot Noir
🍾 Format : 75 cl
% Taux d’alcool : 13,5 %

Dégustation
👃 Nez : Le nez est intense et complexe, avec des notes de fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire) qui se mêlent à des touches d’épices (vanille, poivre) et à des arômes plus profonds de cuir, sous-bois et tabac. La complexité se développe à l’aération, avec des accents boisés et minéraux.

👄 Bouche : L’attaque est souple et veloutée, avec une belle rondeur. Les tanins sont fins et parfaitement intégrés, offrant une texture soyeuse et une structure harmonieuse. La bouche est ample, généreuse, mais également fraîche, avec une persistance impressionnante. La finale est longue et évolutive, laissant place à des nuances de fruits mûrs et une légère touche de fumé.

Vin de Garde Exceptionnel
Le Clos Vougeot Vieilles Vignes Château de la Tour 2014 est un vin de grande garde, dont le potentiel de vieillissement est considérable. Bien que déjà délicieux à déguster, ce vin peut encore se bonifier pendant plusieurs années, révélant de nouvelles couches de complexité au fil du temps. Ce grand cru est une cuvée incontournable pour les amateurs de vins de Bourgogne et un choix parfait pour des occasions spéciales.

Un vin à savourer lentement, en toute occasion, pour célébrer l’art du vin bourguignon. 🍷✨