{"id":322,"date":"2025-02-25T14:47:09","date_gmt":"2025-02-25T13:47:09","guid":{"rendered":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/?post_type=product&p=322"},"modified":"2025-05-09T12:56:49","modified_gmt":"2025-05-09T10:56:49","slug":"vdf-bacchus-charlotte-houillon-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/produit\/vdf-bacchus-charlotte-houillon-2021\/","title":{"rendered":"VDF Bacchus Charlotte Houillon 2021"},"content":{"rendered":"
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VDF Bacchus Charlotte Houillon 2021 \ud83d\udccd\ud83c\udf47<\/strong>
Le Bacchus 2021<\/strong> de Charlotte Houillon est un vin qui t\u00e9moigne de l’engagement passionn\u00e9 de la vigneronne pour la nature et l\u2019authenticit\u00e9. Issu d\u2019une agriculture biodynamique, ce vin est produit sans intrants ni soufre ajout\u00e9, dans le respect absolu du terroir. L\u2019assemblage de c\u00e9pages principalement Grenache et Syrah, cultiv\u00e9s sur des sols argilo-calcaires, lui conf\u00e8re une belle complexit\u00e9 et une expression fid\u00e8le de son environnement. Le mill\u00e9sime 2021 est particuli\u00e8rement vibrant, avec une fermentation naturelle qui met en valeur la puret\u00e9 des ar\u00f4mes.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques du Vin<\/strong>
\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2021
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : Principalement Grenache et Syrah
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl
% Taux d\u2019alcool<\/strong> : 13 %<\/p>\n

D\u00e9gustation<\/strong>
\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : Un nez \u00e9clatant et complexe, d\u00e9voilant des ar\u00f4mes de framboise m\u00fbre, d’\u00e9pices douces, avec des touches florales et herbac\u00e9es qui ajoutent une fra\u00eecheur bienvenue.
\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : En bouche, le Bacchus 2021 pr\u00e9sente une attaque vive et fruit\u00e9e, avec une belle structure tannique, souple et ronde. Le vin r\u00e9v\u00e8le des saveurs de fruits rouges frais, accompagn\u00e9es de notes d\u2019\u00e9pices et d\u2019une l\u00e9g\u00e8re touche de min\u00e9ralit\u00e9. La finale est agr\u00e9able, longue et fruit\u00e9e, avec une belle persistance.<\/p>\n

Un Vin Naturel Authentique<\/strong>
Ce Bacchus 2021 est un vin qui invite \u00e0 l’exploration, avec une profondeur et une puret\u00e9 rares. Il s’accorde parfaitement avec des plats \u00e9pic\u00e9s, des viandes grill\u00e9es ou des fromages affin\u00e9s. Ce vin saura se bonifier en cave pendant quelques ann\u00e9es, mais il est d\u00e9j\u00e0 d\u00e9licieux \u00e0 d\u00e9guster maintenant, gr\u00e2ce \u00e0 sa fra\u00eecheur et sa complexit\u00e9. Un vin naturel, sans compromis, qui incarne parfaitement la philosophie de Charlotte Houillon. \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

VDF Bacchus Charlotte Houillon 2021 \ud83d\udccd\ud83c\udf47<\/strong>
Le Bacchus 2021 de Charlotte Houillon est une cuv\u00e9e unique, incarnant l\u2019authenticit\u00e9 du vin naturel. Ce vin est \u00e9labor\u00e9 avec une approche respectueuse du terroir et de la vigne, sans ajout de produits chimiques. Le m\u00e9lange des c\u00e9pages r\u00e9v\u00e8le une belle complexit\u00e9 tout en restant fid\u00e8le \u00e0 l\u2019essence du lieu d\u2019origine.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques<\/strong>
\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2021
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : Assemblage (principalement Grenache et Syrah)
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl
% Taux d’alcool<\/strong> : 13 %<\/p>\n

D\u00e9gustation<\/strong>
\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : Framboise, \u00e9pices, l\u00e9ger c\u00f4t\u00e9 floral avec une touche d\u2019herbes fra\u00eeches.
\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : Structure \u00e9l\u00e9gante, fra\u00eecheur vivifiante, finale fruit\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n

Un vin expressif et nature \u00e0 d\u00e9couvrir pour sa puret\u00e9 et son \u00e9l\u00e9gance. \ud83c\udf77<\/p>\n","protected":false},"featured_media":583,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[227,254,25,300],"product_tag":[],"class_list":["post-322","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cotes-du-rhone","product_cat-vignerons-domaine-charlotte-houillon","product_cat-bouteilles-vins-rouges","product_cat-vins-rouges-cote-du-rhone","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=322"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25259,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/322\/revisions\/25259"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/583"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=322"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=322"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}