{"id":307,"date":"2025-02-25T14:19:08","date_gmt":"2025-02-25T13:19:08","guid":{"rendered":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/?post_type=product&p=307"},"modified":"2025-08-05T10:24:14","modified_gmt":"2025-08-05T08:24:14","slug":"vdf-klima-thibaud-capellaro-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/produit\/vdf-klima-thibaud-capellaro-2020\/","title":{"rendered":"VDF Klima Thibaud Capellaro 2020"},"content":{"rendered":"
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VDF Klima Thibaud Capellaro 2020 \ud83d\udccd\ud83c\udf47<\/strong><\/p>\n

Le VDF Klima Thibaud Capellaro 2020<\/strong> est une cuv\u00e9e d\u2019exception qui se distingue par sa sinc\u00e9rit\u00e9 et son expression authentique du terroir. \u00c9labor\u00e9 par le vigneron Thibaud Capellaro, ce vin naturel t\u00e9moigne de l\u2019engagement du producteur \u00e0 respecter la nature et \u00e0 produire des vins qui refl\u00e8tent pleinement leur environnement. Ce mill\u00e9sime 2020 est un m\u00e9lange harmonieux de c\u00e9pages locaux, o\u00f9 l\u2019\u00e9l\u00e9gance et la fra\u00eecheur se rencontrent pour offrir un vin \u00e0 la fois accessible et complexe.<\/p>\n

Le travail de Thibaud Capellaro repose sur une viticulture en biodynamie, avec une vendange manuelle et un minimum d’interventions en cave. Le VDF Klima 2020<\/strong> est un vin naturellement vinifi\u00e9, sans intrants chimiques, qui laisse transpara\u00eetre toute la puret\u00e9 des raisins.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques du Vin<\/strong>
\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2020
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Sud de la France
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : 50 % Grenache,\u00a0 50 % Syrah
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl
% Taux d’alcool<\/strong> : 13,5 %<\/p>\n

D\u00e9gustation<\/strong>
\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : Le nez est d\u2019abord marqu\u00e9 par des ar\u00f4mes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, suivis de l\u00e9g\u00e8res notes \u00e9pic\u00e9es et florales. Des touches min\u00e9rales viennent apporter une dimension suppl\u00e9mentaire, offrant une complexit\u00e9 int\u00e9ressante.
\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : En bouche, l’attaque est vive et fruit\u00e9e. La texture est souple et les tanins, fins et soyeux, apportent une belle structure au vin. La fra\u00eecheur min\u00e9rale est bien pr\u00e9sente, \u00e9quilibrant les saveurs fruit\u00e9es. La finale est nette et d\u00e9licatement \u00e9pic\u00e9e, laissant une impression de puret\u00e9 et de longueur.<\/p>\n

Ce VDF Klima 2020<\/strong> est un vin naturel qui peut \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 d\u00e8s aujourd’hui pour sa fra\u00eecheur et sa vivacit\u00e9, mais il se r\u00e9v\u00e9lera encore plus riche et complexe avec quelques ann\u00e9es de garde. Un vin parfait pour les amateurs de vins authentiques et pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience gustative sinc\u00e8re. \u00c0 d\u00e9guster avec des mets savoureux, des viandes grill\u00e9es ou des plats m\u00e9diterran\u00e9ens. \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

VDF Klima Thibaud Capellaro 2020 \ud83d\udccd\ud83c\udf47<\/strong><\/p>\n

Le VDF Klima Thibaud Capellaro 2020<\/strong> est un vin nature surprenant, qui capte l’essence de la r\u00e9gion du sud de la France. Ce mill\u00e9sime 2020, \u00e9labor\u00e9 sans intrants chimiques, r\u00e9v\u00e8le une belle intensit\u00e9 aromatique, alliant fruits m\u00fbrs et notes min\u00e9rales. C\u2019est un vin vibrant et plein de caract\u00e8re.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques du Vin<\/strong>
\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2020
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Sud de la France
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : 50% Ganaches, 50% Syrah
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl
% Taux d’alcool<\/strong> : 13,5 %<\/p>\n

D\u00e9gustation<\/strong>
\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : expressif sur fruits rouges (framboise, cerise) avec des touches poivr\u00e9es, \u00e9pic\u00e9es, d\u00e9licatement florales et min\u00e9rales.
\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : attaque croquante, fruit\u00e9e, acidit\u00e9 rasante, texture fluide, finale fra\u00eeche et l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9e.<\/p>\n

Un vin naturel d’une grande puret\u00e9, \u00e0 savourer lors d’un repas entre amis ou pour une occasion sp\u00e9ciale. \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25210,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[227,25,300],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-307","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cotes-du-rhone","7":"product_cat-bouteilles-vins-rouges","8":"product_cat-vins-rouges-cote-du-rhone","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=307"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25432,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/307\/revisions\/25432"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=307"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=307"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}