{"id":297,"date":"2025-02-25T13:58:58","date_gmt":"2025-02-25T12:58:58","guid":{"rendered":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/?post_type=product&p=297"},"modified":"2025-05-09T13:14:58","modified_gmt":"2025-05-09T11:14:58","slug":"bourgogne-les-crays-clos-des-vignes-du-maynes-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/produit\/bourgogne-les-crays-clos-des-vignes-du-maynes-2021\/","title":{"rendered":"Bourgogne les Crays Clos des Vignes du Maynes 2021"},"content":{"rendered":"
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Bourgogne Les Crays Clos des Vignes du Maynes 2021 \ud83d\udccd\ud83c\udf47<\/strong><\/p>\n

Le Bourgogne Les Crays Clos des Vignes du Maynes 2021<\/strong> est un vin d’exception qui incarne l’excellence du domaine Clos des Vignes du Maynes<\/strong>, un acteur phare de la viticulture biodynamique en Bourgogne. Ce mill\u00e9sime 2021 est le fruit d’un terroir unique, cultiv\u00e9 sans produits chimiques et dans un respect absolu des cycles naturels. Ce vin, 100% Chardonnay<\/strong>, est l’expression pure de son terroir, alliant finesse, fra\u00eecheur et profondeur. Son travail m\u00e9ticuleux refl\u00e8te la vision du vigneron Jean-Marc Vincent<\/strong>, qui \u0153uvre pour une viticulture plus respectueuse de la terre et de l’environnement.<\/p>\n

Caract\u00e9ristiques du Vin<\/strong>
\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2021
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Bourgogne
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : Chardonnay
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl
% Taux d’alcool<\/strong> : 13%<\/p>\n

D\u00e9gustation<\/strong>
\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : Un nez complexe et \u00e9l\u00e9gant, o\u00f9 se m\u00ealent des ar\u00f4mes de fleurs blanches<\/strong>, de p\u00eache m\u00fbre<\/strong>, de citron vert<\/strong>, et une touche subtile de min\u00e9ralit\u00e9<\/strong>. Des fragrances fra\u00eeches et fines qui captivent d\u00e8s les premi\u00e8res effluves.<\/p>\n

\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : L’attaque est vive et fra\u00eeche, offrant une texture ronde et soyeuse. Les ar\u00f4mes de fruits frais<\/strong> et de min\u00e9ralit\u00e9<\/strong> se d\u00e9veloppent en bouche avec une belle \u00e9nergie<\/strong>, apport\u00e9e par une acidit\u00e9 parfaitement ma\u00eetris\u00e9e. La finale est longue, saline et \u00e9l\u00e9gante, t\u00e9moignant du terroir calcaire qui conf\u00e8re au vin une belle tension<\/strong>.<\/p>\n

Un vin \u00e0 d\u00e9couvrir<\/strong>
Ce Bourgogne Les Crays 2021<\/strong> est un vin biodynamique qui s’inscrit dans une d\u00e9marche de puret\u00e9 et d’authenticit\u00e9. Il est id\u00e9al \u00e0 d\u00e9guster maintenant pour sa fra\u00eecheur et sa vivacit\u00e9, mais peut \u00e9galement \u00eatre conserv\u00e9 en cave pour quelques ann\u00e9es afin de laisser \u00e9voluer ses ar\u00f4mes et sa complexit\u00e9. Une cuv\u00e9e qui sublime le terroir bourguignon, entre finesse et \u00e9quilibre, et qui ravira les amateurs de vins authentiques. \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bourgogne Les Crays Clos des Vignes du Maynes 2021 \ud83d\udccd\ud83c\udf47<\/strong><\/p>\n

Un Bourgogne \u00e9l\u00e9gant, sign\u00e9 Clos des Vignes du Maynes<\/strong>, o\u00f9 le respect du terroir et du travail biodynamique<\/strong> se r\u00e9v\u00e8le pleinement. Ce vin est issu des parcelles du domaine, cultiv\u00e9es sans chimie, avec un soin particulier pour pr\u00e9server l\u2019expression pure et authentique du Chardonnay<\/strong>.<\/p>\n

\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2021
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Bourgogne
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : Chardonnay
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl
% Taux d\u2019alcool<\/strong> : 13 %<\/p>\n

\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : Ar\u00f4mes fins de fleurs blanches<\/strong>, de p\u00eache<\/strong> et de citrus<\/strong>, avec une pointe min\u00e9rale qui annonce la complexit\u00e9 du vin.
\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : L\u2019attaque est fra\u00eeche et nette, avec une belle acidit\u00e9<\/strong> et une longueur<\/strong> qui persiste. La finale, salivante et vivace, exprime la puret\u00e9 du terroir.<\/p>\n

Un vin biodynamique raffin\u00e9, \u00e0 d\u00e9guster d\u00e8s maintenant ou \u00e0 laisser vieillir pour une belle \u00e9volution. \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n","protected":false},"featured_media":601,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[195,202,25,301],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-297","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bourgogne","7":"product_cat-vignerons-clos-des-vignes-du-maynes-bourgogne","8":"product_cat-bouteilles-vins-rouges","9":"product_cat-vins-rouges-bourgogne","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=297"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25269,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/297\/revisions\/25269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=297"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=297"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}