{"id":256,"date":"2025-02-25T12:08:57","date_gmt":"2025-02-25T11:08:57","guid":{"rendered":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/?post_type=product&p=256"},"modified":"2025-05-09T13:50:30","modified_gmt":"2025-05-09T11:50:30","slug":"pouilly-fume-silex-dagueneau-2016","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/produit\/pouilly-fume-silex-dagueneau-2016\/","title":{"rendered":"Pouilly Fum\u00e9 Silex Dagueneau 2016"},"content":{"rendered":"
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Pouilly-Fum\u00e9 Silex 2016 \u2013 Didier Dagueneau \ud83c\udf47\u2728<\/strong><\/h3>\n

Le Silex 2016<\/strong> du Domaine Didier Dagueneau<\/strong> est un chef-d’\u0153uvre du Sauvignon Blanc<\/strong>, n\u00e9 sur les terroirs de Pouilly-Fum\u00e9<\/strong>. Issu de parcelles riches en silex<\/strong>, ce vin incarne l\u2019expression la plus pure de ce sol embl\u00e9matique, apportant une tension min\u00e9rale exceptionnelle et une complexit\u00e9 aromatique unique<\/strong>. Ce mill\u00e9sime 2016, \u00e9quilibr\u00e9 et puissant, se distingue par sa grande finesse et sa longue garde.<\/p>\n

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Caract\u00e9ristiques du Vin<\/strong><\/h3>\n

\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2016, structur\u00e9 et \u00e9l\u00e9gant.
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Loire, Pouilly-Fum\u00e9<\/strong>.
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : Sauvignon Blanc<\/strong>, pr\u00e9cis et intense.
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl<\/strong>.
% Taux d\u2019alcool<\/strong> : 13 % vol.<\/strong><\/p>\n

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D\u00e9gustation<\/strong><\/h3>\n

\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : D\u2019une grande puret\u00e9, il d\u00e9voile des ar\u00f4mes d\u2019agrumes m\u00fbrs (citron, pamplemousse), de fruits blancs, de fleurs et une touche fum\u00e9e caract\u00e9ristique du silex<\/strong>.<\/p>\n

\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : Attaque franche et vive<\/strong>, d\u00e9voilant une min\u00e9ralit\u00e9 tranchante<\/strong>, une belle tension et une richesse aromatique m\u00ealant notes iod\u00e9es, agrumes confits et pierre \u00e0 fusil<\/strong>. Finale longue et saline<\/strong>, d\u2019une pr\u00e9cision remarquable.<\/p>\n

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Un Pouilly-Fum\u00e9 d\u2019Exception<\/strong><\/h3>\n

Avec Silex 2016<\/strong>, Didier Dagueneau<\/strong> signe une cuv\u00e9e mythique, qui transcende le Sauvignon Blanc<\/strong> par sa pr\u00e9cision, sa profondeur et son intensit\u00e9 min\u00e9rale<\/strong>. Un vin d\u2019exception, pr\u00eat \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 maintenant ou \u00e0 vieillir en cave pour r\u00e9v\u00e9ler toute sa complexit\u00e9. \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pouilly-Fum\u00e9 Silex 2016 \u2013 Didier Dagueneau \ud83c\udf47\u2728<\/strong><\/h3>\n

Le Silex 2016<\/strong> du Domaine Didier Dagueneau<\/strong> est un grand Sauvignon Blanc de Pouilly-Fum\u00e9<\/strong>, issu de sols riches en silex<\/strong>, qui lui conf\u00e8rent une tension min\u00e9rale et une grande pr\u00e9cision aromatique<\/strong>. Ce mill\u00e9sime 2016 allie fra\u00eecheur, profondeur et complexit\u00e9.<\/p>\n

\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2016, structur\u00e9 et \u00e9l\u00e9gant.
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Loire, Pouilly-Fum\u00e9<\/strong>.
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : Sauvignon Blanc<\/strong>, vif et pur.
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl<\/strong>.
% Taux d\u2019alcool<\/strong> : 13 % vol.<\/strong><\/p>\n

\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : Notes d\u2019agrumes, de fruits blancs et de pierre \u00e0 fusil<\/strong>.
\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : Min\u00e9rale et tendue<\/strong>, \u00e9quilibre parfait entre fra\u00eecheur et puissance, avec une finale longue et saline<\/strong>.<\/p>\n

Un Pouilly-Fum\u00e9 d\u2019exception<\/strong>, pr\u00e9cis et taill\u00e9 pour la garde. \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n","protected":false},"featured_media":487,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[179,174,26,275,443],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-256","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vignerons-dagueneau","7":"product_cat-loire","8":"product_cat-bouteilles-vins-blancs","9":"product_cat-vins-blancs-loire","10":"product_cat-vins-populaires","13":"first","14":"instock","15":"sold-individually","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=256"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25171,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/256\/revisions\/25171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=256"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=256"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}