{"id":211,"date":"2025-02-24T12:25:18","date_gmt":"2025-02-24T11:25:18","guid":{"rendered":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/?post_type=product&p=211"},"modified":"2025-05-09T14:10:01","modified_gmt":"2025-05-09T12:10:01","slug":"sylvaner-kastelweg-soil-therapy-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/produit\/sylvaner-kastelweg-soil-therapy-2021\/","title":{"rendered":"Sylvaner Kastelweg Soil th\u00e9rapy 2021"},"content":{"rendered":"

Sylvaner Kastelweg 2021 \u2013 Soil Therapy \ud83c\udf3f\ud83c\udf77<\/h3>\n

Le Sylvaner Kastelweg 2021<\/strong> de Soil Therapy<\/strong> est un vin naturel raffin\u00e9 issu du terroir du Kastelweg<\/strong>, en Alsace<\/strong>. Ce mill\u00e9sime r\u00e9v\u00e8le toute la complexit\u00e9 et la min\u00e9ralit\u00e9 de son sol, offrant un blanc vibrant, pur et expressif.<\/p>\n

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Soil Therapy : Une Approche Authentique du Vin<\/strong><\/h3>\n

Soil Therapy<\/strong> valorise les terroirs vivants en privil\u00e9giant des vinifications sans intrants, permettant ainsi aux c\u00e9pages et aux sols de s\u2019exprimer pleinement. Le Kastelweg<\/strong>, terroir r\u00e9put\u00e9 d\u2019Alsace, donne naissance \u00e0 un Sylvaner<\/strong> pr\u00e9cis, marqu\u00e9 par une belle tension et une grande puret\u00e9 aromatique.<\/p>\n

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Caract\u00e9ristiques du Vin<\/strong><\/h3>\n

\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2021, frais et \u00e9quilibr\u00e9.
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Alsace<\/strong>, terroir du Kastelweg, r\u00e9put\u00e9 pour ses sols calcaires et sa belle expression min\u00e9rale.
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : Sylvaner<\/strong>, c\u00e9page alsacien embl\u00e9matique, offrant fra\u00eecheur et finesse.
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : Bouteille de 75 cl<\/strong>.
% Taux d\u2019alcool<\/strong> : 12 % vol.<\/strong><\/p>\n

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D\u00e9gustation<\/strong><\/h3>\n

\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : Ar\u00f4mes subtils d\u2019agrumes, de fruits blancs et d\u2019herbes fra\u00eeches<\/strong>, avec une touche min\u00e9rale marqu\u00e9e.
\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : Attaque vive et cisel\u00e9e, belle salinit\u00e9 et tension, finale longue et rafra\u00eechissante.<\/p>\n

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Un Sylvaner d\u2019Exception, Pur et Min\u00e9ral<\/strong><\/h3>\n

\u00c9quilibr\u00e9 et pr\u00e9cis, le Sylvaner Kastelweg 2021<\/strong> est un vin naturel d\u2019une grande \u00e9l\u00e9gance, parfait pour les amateurs de blancs vifs et expressifs.<\/p>\n

\u2728 Disponible d\u00e8s maintenant sur notre boutique en ligne !<\/strong> \ud83c\udf77<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sylvaner Kastelweg 2021 \u2013 Soil Therapy \ud83c\udf3f\ud83c\udf77<\/h3>\n

Le Sylvaner Kastelweg 2021<\/strong> de Soil Therapy<\/strong> est un vin naturel pur et min\u00e9ral, issu du terroir calcaire du Kastelweg<\/strong> en Alsace<\/strong>. Un blanc vif et \u00e9l\u00e9gant, marqu\u00e9 par une belle tension.<\/p>\n

\ud83d\udcc5 Mill\u00e9sime<\/strong> : 2021, frais et \u00e9quilibr\u00e9.
\ud83d\udccd R\u00e9gion<\/strong> : Alsace, terroir du Kastelweg.
\ud83c\udf47 C\u00e9page<\/strong> : Sylvaner<\/strong>, pr\u00e9cis et aromatique.
\ud83c\udf7e Format<\/strong> : 75 cl.
% Taux d\u2019alcool<\/strong> : 12 % vol.<\/p>\n

\ud83d\udc43 Nez<\/strong> : Agrumes, fruits blancs, notes min\u00e9rales.
\ud83d\udc44 Bouche<\/strong> : Vive, saline et cisel\u00e9e, finale rafra\u00eechissante.<\/p>\n

Un Sylvaner \u00e9l\u00e9gant et expressif<\/strong>, \u00e0 d\u00e9couvrir d\u00e8s maintenant ! \u2728\ud83c\udf77<\/p>\n","protected":false},"featured_media":690,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[109,111,26,271],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-211","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alsace","7":"product_cat-vignerons-soil-therapy","8":"product_cat-bouteilles-vins-blancs","9":"product_cat-vins-blancs-alsace","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=211"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25313,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product\/211\/revisions\/25313"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=211"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=211"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lerousseaugrenoble.fr\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}