VDF Cinsault Charlotte Houillon 2021 📍🍇
Le Cinsault 2021 de Charlotte Houillon est une cuvée de caractère, issue des pratiques biodynamiques et du respect profond du terroir. Ce vin est un hommage à la pureté et à l’expression naturelle du cépage Cinsault, cultivé sur des sols argilo-calcaires. Avec une vinification sans intrants ni soufre ajouté, ce vin reflète parfaitement l’engagement de Charlotte pour des vins sans artifices. Le millésime 2021 se distingue par sa fraîcheur, sa légèreté et son approche naturelle.
Caractéristiques du Vin
📅 Millésime : 2021
📍 Région : Vallée du Rhône
🍇 Cépage : Cinsault
🍾 Format : 75 cl
% Taux d’alcool : 13 %
Dégustation
👃 Nez : Le nez est expressif, avec des arômes frais et délicats de cerise, de fraise des bois et une pointe d’épices. Des notes florales et herbacées ajoutent une dimension supplémentaire, offrant un bouquet aromatique complexe.
👄 Bouche : La bouche est légère, fluide et élégante, avec une belle fraîcheur. Les tanins sont fins, et la texture est souple, équilibrée par une belle acidité qui donne de la vivacité au vin. La finale est nette et fruitée, avec des arômes de fruits rouges qui persistent agréablement.
Un Vin Naturel et Raffiné
Le Cinsault 2021 est un vin facile à apprécier, mais avec suffisamment de complexité pour séduire les amateurs de vins naturels. Parfait pour accompagner des salades estivales, des grillades ou des fromages frais, ce vin se distingue par sa capacité à capturer l’essence du terroir et du cépage. Un vin de plaisir, à déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de sa légèreté. 🍷✨
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