Frohnberg 2021 – Soil Therapy 🌿🍷
Le Frohnberg 2021 de Soil Therapy est une cuvée rare et expressive, issue du terroir exceptionnel du Frohnberg, en Alsace. Ce vin naturel met en lumière la singularité de ce lieu unique, à travers une vinification respectueuse du vivant et une approche minimaliste qui laisse le terroir s’exprimer pleinement.
Soil Therapy : L’Art du Vin Naturel
Soil Therapy est un projet engagé qui valorise les terroirs vivants à travers des vinifications sans intrants ni artifices. Chaque cuvée est une exploration du sol et du climat, révélant l’identité pure et authentique du vignoble alsacien.
Caractéristiques du Vin
📅 Millésime : 2021, marqué par une belle tension et une grande fraîcheur.
📍 Région : Alsace, terroir du Frohnberg, réputé pour ses sols riches et sa minéralité.
🍇 Cépages : Assemblage précis, probablement dominé par le Riesling, Sylvaner et Pinot Gris, apportant finesse et équilibre.
🍾 Format : Bouteille de 75 cl.
% Taux d’alcool : 12 % vol.
Dégustation
👃 Nez : Arômes subtils d’agrumes, de fruits jaunes et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes minérales.
👄 Bouche : Attaque fraîche et tendue, belle amplitude en milieu de bouche, finale saline et persistante qui reflète la richesse du terroir du Frohnberg.
Un Grand Vin de Terroir, Pur et Élégant
Avec son profil vif et minéral, le Frohnberg 2021 est un vin naturel d’une grande précision, idéal pour les amateurs de blancs fins et expressifs. Il incarne parfaitement la philosophie de Soil Therapy : laisser la nature guider chaque millésime.
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